Roscos de Vino

Aprofitant que estem a Flix i que les hores es multipliquen, per fi he pogut fer els "roscos" de vi. La recepta, també, treta a l'azar d'internet, a l'igual que els polvorons. L'original posava 1 kilo de farina, però vaig fer la meitat. En van sortir 48. I han durat 24 hores. Així que hauré de fer l'altra meitat...

http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2006/10/15/roscos-de-vino-tradicionales/

Polvorons

Polvorons, d'aquells que costa dir "zaragoza" amb la boca plena. La recepta és molt fàcil i el resultat gratament sorprenent. Vaig fer la massa amb la meva santa thermomix i la recepta la vaig treure surfejant per internet.

http://www.thermomix.cat/recetas-thermomix-mil/13/2321/